Kulinarische Veranstaltungen rund um die Seiser Alm

Die kulinarische Szene in Südtirol ist in ganz Europa für ihren hohen Qualitätsstandard bekannt – und die Seiser Alm und ihre Umgebung sind eine wahre Fundgrube für Liebhaber der traditionellen Küche. So ließ sich einst Kaiser Franz Joseph das geschmackvolle Völser Brot aus Südtirol bis nach Wien liefern. Auszüge aus alten Rezeptbüchern finden sich jedes Jahr bei den Genusswochen in allen drei Dörfern rund um den Schlern, wie etwa beim Hexenzauber im Mai oder bei den Knödeltagen Ende September. Kosten und die Kulinarik der Seiser Alm mit allen Sinnen genießen!